Wie jarig is trakteert. En hoe!
Dit zijn met recht bijzondere traktaties, leuk voor het verjaardagsfeestje van je kind, maar net zo lekker op Koninginnedag. Voor beginners en gevorderden.
Maak bijvoorbeeld een vrolijke soesjestaart.
Dit heb je nodig:
75 diepvriessoesjes
500 gram witte chocolade
oranje kleurstof (www.maakjetaart.nl)
strooisel
vlaggetjes
extra: kom met een doorsnede van 20 cm
Aan de slag
Breek de chocolade in stukjes en smelt hem eenvoudig in de magnetron. Begin met 1 minuut op vol vermogen. Verwarm vervolgens voorzichtig steeds 10 seconden langer en roer telkens even door zodat de chocolade de kans krijgt te smelten. Breng op kleur met een mespuntje kleurstof.
Zet vervolgens een schaal omgekeerd op een bord en maak daar een ring van chocoladesoesjes omheen. Dat doe je door de bevroren soesjes een voor een in de oranje chocolade te dopen en strak naast elkaar neer te zetten.
De volgende ring stapel je er boven op. Wacht niet te lang want de chocolade is de lijm. Bouw de toren zo steeds verder op naar boven. Versier tot slot met vlaggetjes en strooisel.
Meer recepten?
Trek gekregen? In de nieuwste Kinderen vind je meer prinsheerlijke recepten.