Omdat de spijsvertering van je baby nog gevoelig is, kun je het beste licht verteerbare groente en fruit introduceren zoals appel, banaan, peer en wortel. Gelukkig kun je ook bij vier maanden al variëren in de eerste hapjes die licht verteerbaar zijn.
Wat heb je nodig?
Voor 2-3 porties: 1 zoete aardappel ¼ rijpe mango
Hoe maak je het klaar?
Was de aardappel heel goed en schil deze met een dunschiller. Snijd de aardappel in kleine stukken en breng deze met weinig water zonder zout aan de kook. Laat de aardappel in 20 minuten zacht koken. Nog beter is het om de aardappel 30 minuten te stomen. Draai de aardappel door een pureezeef of passe vite. Gebruik geen staafmixer, blender of keukenmachine omdat deze een kauwgomachtige structuur geeft aan de aardappel! Schil de mango met een dunschiller en verwijder de pit. Pureer ¼ van de mango met de staafmixer, keukenmachine of blender tot puree. Meng aardappel en mango door elkaar en voeg zoveel moedermelk of flesvoeding toe als nodig is om de gewenste dikte te krijgen. De porties kunnen prima worden ingevroren.