Het spijverteringsgestel en de darmen van je baby zijn nu zodanig ontwikkeld dat hij al meer soorten voedsel kan verdragen. Een lekker recept voor baby's vanaf zes maanden.
Wat heb je nodig?
Voor 2-3 porties: ¼ enkele kipfilet ¼ kleine courgette 100 gram couscous 50 ml ongezoet appelsap 50 ml moedermelk, flesvoeding of afgekookt water
Hoe maak je het klaar?
Kook de kipfilet in weinig water zonder zout in 15 minuten gaar. Snijd hem hierna in zo klein mogelijke blokjes en prak deze een beetje plat. Was de courgette goed en snijd hem in zo klein mogelijke blokjes. Kook de courgette in water zonder zout in 10 minuten zacht. Laat het goed uitlekken. Doe de couscous met de kipfilet en courgette in een schaaltje. Breng de appelsap met de melk of water aan de kook en schenk dit over het schaaltje. Dek het schaaltje af en laat dit 10 minuten zo staan. Roer de couscous met een vork los. Je kunt de couscous nog prakken of zelfs pureren. De porties kunnen prima worden ingevroren.