Is je baby negen maanden of ouder? Vanaf nu hoef je het eten alleen nog maar wat te prakken of klein te snijden. Maak bijvoorbeeld eens lekkere pannenkoeken voor je kleintje.
Wat heb je nodig?
Voor 4 pannenkoekjes: 1 rijpe banaan 1 ei 1 eetlepel bloem klontje boter 8 aardbeien paar muntblaadjes 4 theelepels zure room
Hoe maak je het klaar?
Prak de banaan en roer er het ei en de bloem door. Smelt de boter in een grote koekenpan en leg 4 hoopjes beslag in de pan. Maak er kleine ronde pannenkoekjes van. Als de bovenkant droog is de pannenkoekjes omdraaien en nog even bakken. Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Snijd ze in plakjes en hak de munt fijn. Leg de aardbeien even naast de pannenkoekjes in de pan of haal die er eerst uit en bak de aardbeien kort zodat ze wat zachter worden. Verdeel de aardbei en munt over de pannenkoekjes en schep er een lepeltje zure room op. De pannenkoekjes kunnen worden ingevroren.